第193章 罗掌勺-《大小姐她偏爱兴风作浪》


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    “难怪当日同心楼,宁远和赵屿对念卿兄是端茶又是递水的,原来存了这份心思。”

    “现在明白了吧,你还傻乎乎向他们打听小姑娘的事,难怪他们不给你好脸。”

    赵宗平眼中眸光一闪道,“不说宁远了,赵屿眼光多高啊,能上他如此上心,不知念卿兄这位妹妹长得何等相貌?我倒是对念卿兄这位义妹越来越好奇了。”

    邹聿将书袋往肩上一甩,揽了他的肩道,“念卿不是跟教习告了两日假,下元节前应该能把人接来,咱们还在她家订着花呢,不得让念卿兄给咱们介绍一下。”

    赵宗平一拍脑袋,“我咋把这事给忘了。”

    邹聿摇摇头,“走了,咱俩也去同心楼吧,看看念卿的厨艺学得怎么样了。”

    两个学子在一番推论下,自以为摸着了其中的华点,两个乐呵呵也奔去了同心楼。

    周子恒一个食指从不沾水的少年郎,想要学做菜,谈何容易,他也不贪心,缠着同心楼的罗掌勺道只学一道菜。

    罗掌勺原本是不乐意教他的,毕竟是看家的本领,不好私传。

    可东家有交代,周子恒又再三保证绝不外传。

    &n/>                最终无奈之下,让他先跟在身边,在一旁看他动手。

    肥王鱼豆腐是同心楼的特色招牌,点的人较多,周子恒过来没等多久就有人点了,

    他拿出小本子伸长脖子边看边记录要领,罗掌勺见他如此认真,笑说,“当初我要你有这个劲头,早就将我家娘子追到手了,何至于白白苦等好几年。”

    周子恒连忙摆手,“我是学着给我妹做的,您误会了。”

    油锅预热后,罗掌勺下了鱼,讶然地看了他一眼,又笑道,”你妹妹真可真幸运,有你这么位好兄长。”

    “哎呀,罗掌勺,那是因为你没见过我妹妹。”

    说到李妍周子恒嘴里难掩笑意,嘴上更是停不下来了,“这地上天下就没有比我妹妹更好的人了,我难及她万分之一。”

    罗掌勺笑着摇头,年轻人就爱吹嘘,他也不点破他,耐心地教他,“你切记,这油锅要预热八分,等冒烟了再放鱼。”

    “你看,我放了鱼,要将鱼两面略煎一下。”

    罗掌勺边说边操作,“然后加入料酒,葱段、姜片、清汤、猪油,在旺火上烧沸。”

    “再在文火上煨10分钟左右,等时汤色呈乳白色,才能下入豆腐块,火腿片、冬菇片,锅移旺火上烧沸,加入味精、盐、胡椒粉好味、放入油菜心烧沸即成。还有,放入冬菇片记得要水分一下。”
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